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2009鸿运砖茶
类型: 熟普
规格: 250g/砖
年份: 2009
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毛茶选料:云南临沧凤庆茶区的乔木老树茶青(大叶种乔木)


区域优势:

1、临沧凤庆地处澜沧江、怒江两大水系中下游之间,年平均气温17℃,年降雨量1400mm,北回归线从境内穿过,全年气候温和、光照充足,低纬度、高海拔,水资源丰富,土质多为红壤、PH值4.5-5.5偏酸性,最适宜茶树生长。茶芽肥厚柔嫩、内含各种丰富物质,有益成分含量高。

2、近代普洱茶兴起,临沧凤庆茶区影响较低、开发较晚,很好的保存着其原生态、无污染的优良生长环境,茶性普遍保持优良,国内植物学家和茶叶界专家通过多年对茶树起源的考察研究表明,中国云南沿北回归线两侧是世界茶树的起源中心之一。

3、临沧凤庆种茶、制茶、饮茶已有一千多年的历史,是全国十大产茶县之一,是云南大叶种茶的原产地,更是有着3200多年历史,海拔为2245米的锦秀茶祖-凤庆竹箐古树生长之地。 

经普查(临沧凤庆县农业信息中心),凤庆县共计有古茶树资源56000亩,其中:  百年以上的栽培古茶园24400亩,野生茶树群落31600亩,古茶树资源十分丰富,是现存古茶树遗产存量最大、类型丰富、最具代表性的地区之一。


工艺特性:

熟普,由普洱茶第一人邓时海教授,选用优质乔木老树茶青,采用夏季茶青为主拼配,延续传统工艺而制成的普洱熟茶,经传统发酵工序精制而成。


茶叶特性:

仅数年仓储已经略显老味,酒红色的茶汤色,油亮剔透,茶香清爽。

鸿运砖茶曾在普洱壶艺第39期首次蜀山论普之茶友与专家综合评鉴中,获得最高的评价,胜过勐海茶厂金字招牌“大益”所制造出品的熟茶,不愧为大师所选料监制之优质熟茶。


品鉴:茶汤:茶青肥壮、条索饱满、茶汤温顺浓郁、怡然爽口、醇和柔滑、回甘不腻、陈韵明显。


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注:

1.   凤庆县最具代表性的资源地有三处:

     一是在鲁史镇团结村、河边村的大尖山、小尖山原始野生古茶树资源基因库。

     二是在小湾镇锦秀村的栽培型古茶树资源;

     三是在大寺乡平河村和鲁史镇团结村的凤庆大叶种始祖库。

“锦秀茶王”生长在凤庆县小湾镇锦秀村香竹箐自然村(现改名为茶王自然村),经国内茶叶专家多次鉴定和北京农业展览馆王广志教授以及日本茶业专家实地考察,这是目前世界上发现的最古老最粗大的栽培型古茶树。

     凤庆境内古茶树资源5.6万亩,凤庆县的凤山、勐佑、大寺、三岔河、雪山等地均有上千亩的栽培古茶园,诗礼乡古黑村也有古茶树。

2.   茶马古道重镇”鲁史”有数百年的历史,曾是茶马古道上的咽喉要道,

被誉为“茶马古道第一镇”。


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